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Gastronomie

Für das leibliche Wohl der Klostergemeinschaft, der Gäste, der Schülerinnen und Schüler und der Mitarbeitenden sorgt täglich das Küchen- und Serviceteam.

In der Klosterküche wird pro Mahlzeit für ungefähr 200 Personen gekocht. Unsere Köchinnen und Köche pflegen eine moderne und gesunde Küche. Doch auch mit alten klösterlichen Fastenrezepten schmeicheln sie der Gaumenfreude.

Leiterin Gastronomie
Monika Tschanz
Benediktinerkloster 1
CH-6390 Engelberg
Tel.: +41 (0)41 639 61 37
klosterkueche@kloster-engelberg.ch

Küchenchef
Roger Bron
Benediktinerkloster 1
CH-6390 Engelberg
Tel.: +41 (0)41 639 61 37       

Leiterin Serviceteam
Slobodanka Ivanic
Benediktinerkloster 1
CH-6390 Engelberg
Tel.: +41 (0)41 639 61 37          

 

  • Organigramm Gastronomie (520kB)
  • Monika Tschanz | Leiterin Gastronomie
  • Roger Bron | Küchenchef
  • Slobodanka Ivanic | Leiterin Serviceteam
  • Livestream aus der KlosterkircheLivestream aus der Klosterkirche
  • Jubiläum für das KlosterJubiläum für das Kloster

Agenda

  • Dienstag, 2. Februar 2021

    Darstellung des Herrn

  • Sonntag, 28. Februar 2021

    Zweiter Fastensonntag

  • Sonntag, 21. März 2021

    Heimgang unseres heiligen Vaters Benedikt

Aktuelles

  • 20.01.2021: 50. Geburtstag von Br. Thomas Didymus Stingelin
  • 19.01.2021: Thomas Matter wird Gastgeber in Grafenort
  • 19.01.2021: Namenstag von Br. Meinrad Haberl
Kloster Engelberg, Benediktinerkloster 1, CH-6390 Engelberg, +41 (0)41 639 61 61, info@kloster-engelberg.ch
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