Eröffnung der Adelhelm-Stube im Kloster Engelberg
Am 12. Dezember 2025 öffnet die neue Adelhelm-Stube im Kloster Engelberg ihre Türen. Mit diesem Pop-up-Konzept möchten wir einen Ort schaffen, der Tradition und Gastlichkeit vereint – gemütlich, herzlich und voller Genuss.
Die Adelhelm-Stube lädt dazu ein, in einzigartiger Atmosphäre regionale Spezialitäten und neu interpretierte Klosterrezepte zu entdecken. Hier treffen Geschichte und Kulinarik aufeinander und machen Ihren Besuch zu einem besonderen Erlebnis.
Eröffnung: Samstag, 12. Dezember 2025, ab 17:00 Uhr
Öffnungszeiten:
Donnerstag & Freitag: 17:00 – 21:30 Uhr
Samstag: 11:00 – 14:00 Uhr & 17:00 – 21:30 Uhr
Sonntag: 11:00 – 20:00 Uhr
Ort & Zugang:
Benediktinerkloster Engelberg, Eingang beim schwarz-gelben Tor neben dem Blumenladen. Bitte parkieren Sie auf dem Parkplatz Pfistermatte. Es stehen innerhalb des Klosterareals keine Parkplätze zur Verfügung.
Reservierung:
Telefon: 041 639 61 13
E-Mail: adelhelm-stube@kloster-engelberg.ch
Wir freuen uns, Sie in der Adelhelm-Stube schon bald willkommen zu heissen.
Wieso Adelhelm-Stube?
Adelhelm war der erste Abt des Klosters Engelberg im 12. Jahrhundert. Gemeinsam mit dem Gründer Konrad von Sellenbüren legte er den Grundstein für das klösterliche Leben in Engelberg – geprägt von Handwerk, Spiritualität, Gastfreundschaft und Gemeinschaft.
Unser Pop-up Restaurant trägt seinen Namen, weil wir alte Rezept neu interpretieren und mit Produkten aus dem Kloster und der Region auf den Teller bringen.
So wird die Geschichte lebendig – und Tradition schmeckbar.